BAMBA

15,00 € – 40,00 €

Unser BAMBA – ein wahrer Klassiker, den wir alle lieben. Dieser Kaffee stammt von der Kooperative Aproeco aus Peru und wird im biologischen Anbau kultiviert. Beim Genuss werden feine Noten von Schokolade, Mandel und Aprikose freigesetzt. Ob im Siebträger oder im Vollautomaten zubereitet, dieser Kaffee trifft den Geschmack aller Gäste.

Farminfo

Origin: Peru
Region: Moyobamba
Producer: Kooperative Aproeco
Cupping Score: 87
Altitude: 1300 – 1750 m
Varietal: Caturra, Catimor, Pache, Tipica
Process: Washed

Etwa 300 Farmer:innen und ihre Familien aus Moyobamba arbeiten in den Hügeln des Bergregenwaldes zusammen, um hochwertigen Spezialitätenkaffee direkt am Rand des Amazonasbeckens zu produzieren. Auf ihren kleinen Fincas setzen sie strenge Qualitätskontrollen und biologische Anbaumethoden ein, um die Umwelt zu schützen und beste Qualität zu gewährleisten.

Brühempfehlung

16 g in, 34 g out – etwa 28 Sekunden.

Versandkostenfrei ab 49€

BAMBA

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