ESPRESSO BUNDLE

24,00 € – 65,00 € inkl. Mwst

Du bist dir nicht sicher, welcher Espresso am besten zu dir passt? We’ve got you! Unser Espresso Bundle vereint 2 unserer Premium-Espressi, die unterschiedlicher nicht sein könnten. Bamba – schokoladig, nussig & fruchtig. Yellow Honey – dunkle Schokolade, Nougat, Honig. Jeder Kaffee bringt ein unfassbar schönes Aroma in deine Tasse. Probiere es aus! Unsere Brühempfehlungen findest du unten. Enjoy it!

Gewicht

Mahlgrad

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Farminfo

BAMBA

Origin: Peru
Region: Moyobamba
Producer: Kooperative Aproeco
Cupping Score: 87
Altitude: 1300 – 1750 m
Varietal: Caturra, Catimor, Pache, Tipica
Process: Washed

Etwa 300 Farmer:innen und ihre Familien aus Moyobamba arbeiten in den Hügeln des Bergregenwaldes zusammen, um hochwertigen Spezialitätenkaffee direkt am Rand des Amazonasbeckens zu produzieren. Auf ihren kleinen Fincas setzen sie strenge Qualitätskontrollen und biologische Anbaumethoden ein, um die Umwelt zu schützen und beste Qualität zu gewährleisten.

YELLOW HONEY

Origin: Vietnam
Region: Gia Lai
Producer: Mr. Quang Jr.
Altitude: 800 m
Varietal: Robusta
Process: Yellow Honey

Der Yellow Honey Robusta stammt aus dem zentralen Hochland von Vietnam. In der Provinz Gia Lai verarbeitet Mr. Quang die gesamte Produktion in eigener Hand. Auf den 200 Hektar großen Farmen der Familie Quang wachsen neben Kaffee auch Fruchtbäume, die Schatten spenden und die Biodiversität fördern. Während der Kaffeepflanzenblüte bedienen sich Wildbienen am Nektar, der später zu einem köstlichen Honig verarbeitet wird. Daher ist dieser auch im Geschmacksprofil des Kaffees wiederzufinden.

Brühempfehlung

Bamba: 16 g in, 34 g out – etwa 28 Sekunden.

Yellow Honey: 18 g in, 40 g out – etwa 30 Sekunden.

Versandkostenfrei ab 49€